Hola, al margen de percibir o no diferencias sonoras, como mínimo aseguras una mejor protección de tus equipos, pues generalmente los fabricantes colocan el fusible de protección en la fase, así que sí es recomendable conectarlos correctamente. ¿Cómo es esto? Sencillo, te haces con un buscapolos (esos destornilladores que haciendo masa en la parte metálica al final de la empuñadura, se les enciende una "lámpara"), que solo se ilumina en el hilo que corresponde a la fase. Pues esta debe coincidir donde corresponde del conector IEC de entrada a cada aparato.

Visto de frente un conector IEC, con la parte trapezoidal hacia arriba para entendernos (pin central de tierra, más alto que los otros dos pines).

El conector macho corresponde de izquierda a derecha: Fase (L), tierra, Neutro (N).

El conector hembra corresponde de izquierda a derecha: Neutro (N), Tierra, Fase (L).

Saludos.