Lo que comentas suena como si el ampli no almacenara los cambios que haces.

Mis altavoces JBL tienen una sensibilidad de 89db y van bastante alegres con mi Pioneer 565 ajustado a 2 de volumen en los ajustes de sonido envolvente.

Mira a ver que rango de impedancias aconsejan para tu ampli en sus instrucciones.

Por cierto, no se si dispones de un reproductor que toque SACD y/o DVD-Audio. Te lo digo porque en ese caso las conexiones tienen que ser por los RCA analogicos, no por digital porque si no te sonaran sobre todo (o unicamente) los frontales).

Por otro lado, mira a ver los ajustes que tienes en el ampli. Recuerdo una vez que con "Master & Commander" de pronto no me salia casi (o nada) de sonido por los traseros y era una tonteria en los ajustes.

Prueba, si tu ampli dispone de ellos, los ajustes "Direct" (o similar) con "Surround" o "Multichannel" a ver que ocurre no vaya a ser que lo tienes como entrada en estereo.

Ya me contaras.