Quizá lo que quiere decir es que si saca el disco no puede ver el contenido, o conectarlo directamente por USB.
El NAS formatea inicia los discos que les pongas, formateándolos a lo que use (casi siempre tienen base LiNUX), o sea, que un disco con datos quedara limpio. Según el tipo de RAID, los datos internos podrán ser coherentes y leíbles en otro lector, o no, pero por norma general, sólo lo entiende el NAS.
No sé qué te saldría ir pasar toda tu red a /1000, ya que las tarjetas de red son baratas, y el NAS lo soporta....