He buscado por ahí el tema de UHD en Astra y he encontrado esto:

Ultra HD TV Channels (4k) - KingOfSat

En el Astra 19.2ºE hay varios en abierto. Astra H265 Test, Fashion 4K, Insight UHD o Pearl TV 4K UHD. A ver si hay suerte con alguno de estos, en teoría usan HEVC - H265 que es compatible con la 7600. Me darías una alegría si funciona porque ya que no se puede reproducir por USB al menos podría probar algo de 4K por el satélite.

El tema de la programación de las grabaciones en parte tiene su lógica porque el televisor no tiene guía de programas más allá de 8 días y por lo tanto no se puede programar algo que no sabe ni que se va a emitir. No se si los otros televisores son capaces de programar grabaciones sin tener la información de la guía de programas.