Cuando ajustas el brillo se hace independientemente si estas en modo "normal" por llamarlo de alguna forma, o si estas en modo hdr.
Es decir, tu puedes tener el brillo en 10 que si pones algo en hdr se ira a 50. Si estando en hdr lo pones a 25 por ejemplo, se te guardara esa configuracion para hdr pero no para el modo normal, que volvera a 10 de brillo en cuanto se desconecte el hdr.
Asi que tienes que configurar el brillo para contenido sdr y luego visionar algo en hdr y ajustar el brillo en hdr tambien.