La diferencia entre fstab y el montador de xmbc es minima. Basicamente fstab te lo monta al inicio del sistema, y xmbc te lo monta cada vez que arranca el programa. A efectos es el mismo resultado
En cuanto al overclock lo voy a probar, le voy a meter un overclock potentillo unos 950mhz. Por encima se sobrecalienta demasiado la pi y la verdad que ya he quemado unas pocas innecesariamente :S
En cuanto a lo de raspbmc y demas... yo uso una build especial de openelec, rbej, que no se si probaste en su momento. Tecnicamente es de lo mas eficiente que existe asi que a efectos no creo que haya mucha diferencia con Raspbmc :S De todas formas si se resiste aun con el Overclock, me planteo hacer el cambio, que por probar no quede
Agradezco las puntualizaciones sigo en la odiesa de reproducir mi BDRemux