Hola. En Francia está el sistema Secam que es diferente a nuestro PAL.
Lo que pasa que el estandart HDTV no entiende de esas cosas, haciendo un estandart de vídeo universal.
Así que componentes a 720p/1080i/1080p y arreando
La diferencia entre YUV y RGB es el tratamiendo del color. El sistema YUV lleva una señal de luminancia y dos de crominancia y el RGB lleva 3 colores por separado y de ellos saca la luminancia. Podríamos entrar en tecnicismos y explicaciones, pero no creo que sean necesarios.