Hay un dicho que dice : "no pongas todos los huevos en la misma cesta".

En el mundo empresarial, eso es una máxima. El máximo error empresarial es tener la mayoría de tu facturación en uno o en unos pocos clientes y, peor aún, basar tu estructura de costes fijos precisamente en eso.

Imagina que eres un lechero especializado en leche esterilizada y te conviertes en la marca blanca de Carrefour. Como ves o crees ver que tienes una facturación más o menos segura, inviertes en tus instalaciones, amplías y a dormir la siesta, en vez de buscar otros clientes.
Mal hecho, porque mañana aparece Lácteas ForoDVD, que envasan en una cosa llamada tetra Brik,con el procedimiento UHT (menos agresivo que el esterilizado) y a un precio parecido o menor. Y Carrefour cambia de proveedor.
Estas cosas pasan.

Y al revés : es raro que, por ejemplo, Mahou, tenga un único proveedor de material retráctil ¿razón? pues que si le fallara su único proveedor (un incendio, una avería ...) se queda en pelotas : por eso, tienen varios.

Lo dicho, "no pongas todos los huevos en la misma cesta".