No, no puedes.
El decodificador de Ono, descodifica y da salida a una señal de video/audio, que es la que ves en la pantalla, y la que puedes grabar. En cuanto cambies de canal en el decodificador, este descodifica y da salida a la señal del nuevo canal seleccionado.
Con los decos de Ono o Digital plus, solo puedes ver y grabar un canal. Es imposible grabar un canal y ver otro. Para eso has de tener un segundo deco o que el deco incorporara dos sintonizadores.
Lo siento.
Un saludo.