problemas con grabacion en dual

hola:

Tengo un dvd grabador samsung hr734. El problema es que cuando grabo un programa de televisión que se emite en dual (ingles y español), al reproducirlo puedo elegir la salida de audio que quiero para escuchar solo un idioma. sin embargo, al pasar ese programa del disco duro a un dvd, graba los dos audios a la vez y al reproducirlo no da opción a elegir la salida por lo que se escuchan los dos idiomas a la vez.

Por cierto, es normal que un programa de 1 hora de duración grabado en SP ocupe luego todo un DVD?

Gracias.