De entrada tu plasma no es HD Ready, con lo cual olvídate del HDMI ya que con el Pioneer no puedes saltarte el HDCP (habría que ver si este LG soporta HDCP por DVI pero casi seguro que no).

Por componentes el Pioneer te va a dar sólo 576p, no más, por la misma razón anterior, un producto de marca como Pioneer no admite componentes a resoluciones HD (aunque sea escalada y no verdadera). Pero insisto, si tu panel es 852x480 tampoco le veo el sentido a querer meterle mucha más resolución. La conexión por componentes a 576p es la opción correcta.