Yo tampoco escogería como primera opción Wi-Fi si estuviera en tu lugar, que dices que es vivienda de nueva construcción. La opción Wi-Fi solo la tendría en cuenta si no hay otra alternativa.

La opción de Ethernet sería la preferida, aunque no cablearía toda la casa, si no que simplemente la dejaría entubada y tiraría los cables a posteriori, según los fuera necesitando. Empiezas a tirar cable y no sabes lo que cunde. Se te va una pasta en cable que se puede estar muriendo de risa por dentro de las paredes. Si el entubado lo haces bien pensado, te puede evitar más de un dolor de cabeza en el futuro.

Por este foro hay algún hilo que plantea el problema de las interferencias del PLC. Haz una búsqueda y pégate una leída. Ya tienes trabajo