Lo de los mandos puedes o comprarte un mando que controle todos los equipos y poner en receptor IR de ese mando a la vista, seguro que Logitech tiene opciones para dar solución a eso.
Otra opción es poner un repetidor de IR`s, y en emisor, en vez de ponerlo en otra habitación, ponerlo en esa misma a la vista,
Algo como esto
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pero tienes que asegurarte que tiene tantos IR`s como necesitas, por ejemplo el del enlace tiene 4 según parece.
Respecto a los altavoces tras la pantalla, pues puede que tu pantalla esté perforada y el sonido pase bien, usa tu oido y decide tu si modifica el sonido o no, lo que si intentaría hacer es, cuando pase el calibrador del receptor AV pasarlo con la pantalla bajada, así puede que te deje casi perfecta la sala.