Has "traspasado" prácticamente la instalación de un local a un salón, ubicación incluída.

No veo problema en utilizar una pareja de Control 5 como surround, por tanto la inversión inicial podría ser un trío frontal+SW y el receptor. Eso sí, te recomendaría primero escuchar algunas marcas, para poder apreciar las distintas características en sonido que puedes obtener.

Tienes una sala de tamaño generoso, por lo que unas columnas pueden ser una opción como frontales, el SW me iría a un SVS y el receptor supongo que tienes decidida la compra del 3800 que has mencionado.