Bueno amigos, pues ya vuelvo a tener el plato en funcionamiento.
Al final me han cambiado los conectores RCA del plato y me han revisado las conexiones internas del previo.
Ahora me fallan 2 entradas del amplificador (las de CD-R/TAPE y la de AUX). Esto es un no parar de horas... jeje

Gracias a los que me ayudasteis. Saludos!