Hasta donde sé, el sonido es el mismo, pero NO puedes tener al mismo tiempo, señales de sonido diferente, es decir, Dolby en una salida y estereo en la otra.
Lo mismo pasa con la imagen, la resolución es la misma en las dos salidas.

Si vas a tener las dos pantallas encendidas al mismo tiempo, es muy probable que esto sea un problema, lo mismo con el sonido.