Curioso lo del canal central, pero cierto es que Audyssey lo mata un poco.
Y si no lo mata, no le da ese tono adecuado nítido y claro.

El Nad + Dirac, en mi caso, lo hace mejor.

Por lo demás, tu mismo irás poco a poco descubriendo lo que más te gusta. Yo nunca active Dynamic Volume pero si, Dynamic EQ