Jajaja, no, no se si no me he explicado bien. Si estás visualizando Netflix desde la App de la Tv, estás enviando el audio por HDMI ARC al Denon, por tanto NO estás reproduciendo Dolby Atmos, por eso el AV te indica Digital +.
La única manera de oír Atmos es sacando el sonido a través de los altavoces de la Tv (sin enviar al Denon) que en ese caso sería un Atmos simulado (con dos altavoces) o a través de un reproductor compatible con Atmos y conectado por HDMI al Denon.