El problema que tienes, es el de la mayoría: no leemos atentamente los manuales de instrucciones.
Si le das un repaso al escueto manual de la PS3, comprobarás que la consola no saca los nuevos formatos por HDMI, sino, que los decodifica internamente.
¡Pero ojo! La PS3 solo decodifica Dolby TrueHD y lo convierte internamente a PCM multicanal, que es lo que entrega por HDMI.
El DTS HD Master Audio de momento no lo decodifica, hasta que Sony lance un firmware con esa capacidad y por supuesto obtenga la correspondiente licencia de la compañía DTS para incluirlo en la PS3.