Si el AVR tiene preouts deberia funcionar conectandolo como te ha comentado Bully, seguramente no has de configurar nada mas. Yo lo tengo mas o menos asi, tambien prefiero un integrado para musica.
Aparte, el audio de la tv puede ir simplemente por hdmi (si la tv tiene e-ARC). No hace falta que lo conectes por fibra, igualmente es digital hasta el AVR.