Respecto al tema luces exclusivamente.

Primero y aun sin saber si te preocupa el tema consumo, los reguladores por tensión hacen que modifiques la intensidad lumínica, pero el consumo eléctrico es siempre el mismo, luego con 6x100w tendrás siempre que esa zona esté encendida un consumo de 600 watios independientemente de la intensidad lumínica que pongas.

Segundo, respecto a la zona 2, si como te he entendido quieres diferenciar dos tipos de lámpara y que funcionen de modo independiente, porqué no lo haces más sencillo, y añades otro par de conmutadas si quieres a su vez diferenciar dos luminarias, es decir, crear una zona 3 (dividir en 2 la zona 2) para tener control independiente tal como comentas del sistema Philips y las leds normales (añadir dos hilos más desde la caja de interruptores de la entrada y de pie de cama, y un hilo más a los puntos de luz en el techo, ahora que tienes todo descubierto es bien sencillo).

Por cierto, creo que ese sistema de Philips es el que tiene un amigo en su sala y es espectacular como luz ambiente. Las controla desde el móvil, tablet, ajustas intensidad, tono, secuencias, etc. Muy bonito y como "casi" todo lo bueno, has de pagarlo ;-)

Saludos.