Hola!

Pues mira yo tengo un MP3 igual que el tuyo, y el mío si que tiene Grabador de Sonido. Lo único que debes hacer es darle al Menú, darle a Grabador de Voz y comienza a grabar. Después, cuando lo paras, se te guarda en el MP3 y lo puedes escuchar ahí mismo, o pasarlo al ordenador. La calidad es similar a la que puede tener un Grabador de Voz de un teléfono móvil.

Espero haberte ayudado. Un saludo.