Tienes presupuesto de sobra para buscar el receptor con la tecnología que necesites.

En cuanto a los altavoces, como te ha comentado rojcasal, no tiene por que ser necesariamente un 5.1, otras combinaciones posibles (2.0/2.1/3.0/3.1, etc.) te permiten acceder a un sonido con gran calidad.

Respecto a los altavoces "inalámbricos", lo que comento siempre: ojo que necesitan "cable" en algún momento, lógicamente no el de altavoz pero si de red o de algún receptor.