El número de altavoces no está relacionado con el HDMI. Este es una conexión que permite mayor ancho de banda y, por tanto, sirve para formatos de sonido con señal de más flujo de datos (los ya dichos antes). Esos formatos llevan sonido para los 5.1 al igual que los otros formatos habituales (Dolby, DTS) de los DVD normales.

Respecto a ese AVR creo que debería estar más económico. Su potencia (70w a 8Ohm en estéreo) no es para tirar cohetes y los DACs ya son añejos, añadidamente de la edad que, dependiente de su uso, afectará a su vida útil.

En redcoon tienes Yamahas muy económicos, más modernos y con más decos y DSP, lipsync, etc y por menos o igual precio. Creo que son mejor opción.