Si reproduces archivos a través del puerto USB y sacas el sonido a través de fibra óptica perfecto, ya que te respeta todos los canales 5.1, etc... (si los tiene la película, claro)

Pero a través de HDMI no, solo los pilla en estéreo. Por lo menos en mi modesta 32C6000.
Ej.: tengo un HD multimedia conectado a la TV a través de HDMI, y de la tele por cable óptico al amplificador. Pues el sonido al amplificador sale en estéreo.

Otra posibilidad es sacar el sonido directamente del disco duro al amplificador, y el vídeo por HDMI al la tele, pero se nota un desfase entre el audio y vídeo, por lo menos en mi caso.