Hola Gun,
Yo sólo te puedo decir que tengo el HT-C5900 de Samsung (creo que ahora está descatalogado) y estoy contentísimo con él. Calidad / Precio excelente (no soy un experto en sonido pero para mí suena bien

) y por ahora se ha tragado todos los formatos de audio y vídeo que le he metido al igual que los subtítulos claro

Si te decides por el Pana por las 2 ópticas yo me pillé en ebay un adaptador de 1-4 ópticas tirao de precio para cambiar el orígen que le entra al Bluray.
Si puedes haz un esfuercillo y ve a por un 5.1 que no te arrepentirás, yo también estuve mirando barras de sonido, 2:1, etc... incluso pillarlo por partes pero como no tengo ni idea preferí un sistema ya completo y viendo y viendo reviews no ponían mal el 5900 y la verdad que me alegro muchísimo de pillarlo. Unas canaletas estrechas bien colocadas, las pintas del color de la pared, pasas los cables y ni se nota y tienes un sonido muy muy bueno
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A principios de la semana que viene me llega la 55D8000, ya os comentaré a ver qué tal.
Llevo meses leyendo y leyendo para decidirme entre la D8000 y la 55VT30 de pana y al final después de ver las 2 teles juntas me he decidido por la Samsung. A ver qué tal me llega el panel en tema de clouding o banding :S
Un saludo!