¿Cómo es tu sala?, cuando te refieres a no sacarle el rendimiento óptimo ¿a qué te refieres exactamente?
Mi recomendación seria el central de la misma serie que los frontales, sobre si es mejor o no añadir un central lo dejamos para otro momento, ya que no quiero liarte demasiado.
A falta de saber más datos 1 o 2 subwoofer JBL ES150P o ES250P o PolkAudio PSW125.......y otros tantos, dependerá del volumen al que te guste/puedas escuchar música o cine pero mi recomendación es mínimo un 12 pulgadas.