En cuanto al receptor estate tranquilo, cualquier marca como yamaha, onkyo, pioneer, denon etc, te va a dar buenos resultados. Puede que comprando uno te ajustes más a lo que buscas que comprando otro, pero no la vas a cagar.
Como comentas que la mayoría va a ser cine te recomiendo el Yamaha RX-V773, tiene buenos dsp para cine, buena potencia, salidas de previo y un precio muy bueno.
http://www.redcoon.es/B377009-Yamaha...Receptor-AV-71
En cuestión de altavoces me gustaría darte unas pequeñas indicaciones para que puedas elegir con un poco más de criterio, los altavoces tienen cada uno su propio sonido y por eso son una elección más personal que dependerá más de tus gustos.
En principio huye de los altavoces del tipo satélite
ejemplo:
KEF KHT3005 SE
Este tipo de altavoces tan apreciados por las
wat mejoran el sonido que dá la tele pero poco más, para cine regular y para música estéro son un horror, aparte de la mísera potencia que ofecen. Mínimo pon unos altavoces de estantería.
Los B&W son excesivamente caros para lo que ofrecen, los dynavoice son buenos, por ese precio dudo que se pueda encontrar algo mejor, pero quizá las columnas emborronen un poco el sonido si tu sala no es muy grande.
Como recomendación personal si puedes estirar un poquitín el presupuesto me iría a los KEF Q.
KEF Q-Series 5.1 Q300
saludos.