No creo. Haz la prueba tu mismo, deja solo el central y verás lo que te pierdes.
Los frontales sacan mucha información, sobre todo en banda sonora. Los surround a veces pasan desapercibidos, pero es que solemos cometer el error de poner surround muy pequeños, somos nosotros los que le damos poca importancia, pero si pones unos con buen SPL te darás cuenta de que se mueve bastante información también por atrás, aunque por supuesto menos que por el trío frontal.
Lo que ya no tengo tan claro es que a partir de 5.1 merezca la pena subir.
Saludos