Puedes hacer 2 particiones sin problemas. Cuando lo conectes la tele reconocerá las 2 y te aparecerán en la tecla "source" como dispositivos independientes.
La partición para grabar TDT, opino que 1TB es muchísimo. Yo tengo un disco de 500 megas con una partición para grabar de unos 150 y me sobra espacio para grabar un montón de horas o hacer timeshift de bastantes horas sin problemas. No sé cómo lo hace ni en qué formato graba, pero el caso es que en poquísimo espacio graba TDT HD sin apreciable pérdida de calidad. Cuando hagas la partición para grabar y des a grabar en ella te dirá que el TV necesita formatearla. Una vez la formatee, el TV entenderá por defecto que es en ella en la que se graban las emisiones de TDT, y cuando hagas REC o TimeShift no te preguntará en qué partición quieres grabar, sino que directamente grabará en la partición adecuada.