Puedes usar esa salida, pero solo emitirá por esa salida cuando la señal entre por analógico. Además, no tengo claro que el voltaje de esas salidas sea suficiente para enviar señal a un integrado. Es decir, las señales que entren al AV por HDMI, óptico, coaxial digital o vídeo componente no salen por esa salida AV Out. Para ello tienes que comprar un AV con salidas Pre-Out.
Aquí tienes una oferta interesante, con pre-out de todos los canales:
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