Según mi experiencia y teniendo en cuenta que la mayoría que vas a ver es en HD, sin duda me iba por una UHD, eso sí, no a una básica. Pensaras que si vas a ver HD, para que quieres UHD, pues más que todo para asegurarte que compras un panel de calidad, y porque quizás luego te gustaría tener una cuenta de Netflix o similar, donde puedes ver contenidos en 4K, y tuvieras esa posibilidad, porque supongo que querrás mantener esta tele el máximo de años posibles. Yo veo mucho contenido HD en mi tv UHD y para nada noto una bajada de calidad en comparación con otra tv FHD.
Esa Sony que has puesto es 4K básica, yo iría antes por la w808c que es FHD con un buen panel. El problema es que el resto de marcas, practicamente han dejado el FHD para los modelos de gama baja, por lo que normalmente encontraras los modelos de cada marca de gama baja con FHD, modelos de gama media con UHD (serían gamas de acceso a UHD, muy básicos, estos yo los evitaría) y modelos de gama media-alta y gama alta con paneles 4K ya con calidad más que aceptable.
Esta sería mi opción en FHD:
Todosonyc | SONY KDL-55W808C TV LED Full HD Android 3D -*
Y estas mis opciones en 4K (dentro de tu presupuesto, la primera se sale un poco...):
Todosonyc | SONY KD-55X8508C 55" Smart TV Android 4K 3D - Todosonyc
LG 55UF8507 55" LED IPS 3D 4K UltraHD
Todosonyc | SAMSUNG 55JU6800 TV - Todosonyc
He puesto esas tienda porque he mirado ahí, igual en otras puedes encontrarlo a mejor precio, no he comparado precio con otros sitios. De esta tienda hablan bien en el foro, aunque yo nunca he comprado ahi.