El HDR viene incrustrado en el contenido, y son unas instrucciones que el televisor interpreta. Si no encuentra esas instrucciones, pues no hace nada.
En las Samsung serie K han inventado ahora lo que llaman HDR+, que hace exactamente lo que tú comentas. Es decir, en contenido normal, estudia la señal y aplica una serie de filtros tipo HDR. Es como una especie de HDR sobre la marcha.