HTPC para ISO 3D y en un futuro UHD con HDR.

Parece que este subforo está paradete desde que hay reproductores tirados de precio, pero yo que tengo el pc al lado de la tv y el proyector en la sala de vicio pues me interesa, así me ahorro un cacharro y unos cuantos cables.

Básicamente lo del título, andaba pensando en jubilar mi pc que ya tiene 9 años y necesito consejo para renovarlo, es el que uso para ofimática, navegar, servidor de descargas y para cine, actualmente sería para full hd 3d y convertir pídeos a h265 (1080 y 720). En un futuro pues ya daríamos el salto a UHD con HDR (o igual sale mejor dar el salto ahora, no lo se)... pero mientras no bajen los proyectores y los monitores no (en mi zona de vicio solo caben 32" así que va para largo).

Lo que necesito:

Placa (ATX y a poder ser con salida óptica o tarjeta de sonido aparte, como mejor lo veáis).
Micro (y que el disipador sea poco ruidoso).
Ram.
Gráfica.
Frontal con puertos usb USB 3.0 pues mi caja solo tiene 2.0.

Lo que tengo:
Disco SSD Samsung de 500gb.
Disco WD Red 2tb.
Grabadora dvd Liteon.
Fuente Corsair modular de 650w.
Torre Lian Li V1200.

Presupuesto como mucho 500€ (si puede ser menos mejor), había pensado en una placa AM4 Gigabyte y montar un Ryzen con una tarjeta Nvidia pero más allá de esos no se que modelos, acepto sugerencias por que igual con un Intel con gráfica integrada me podría apañar por ahora y cuando tenga pantalla UHD pillar una gráfica dedicada, vamos que soy un mar de dudas lo que no quiero es una placa obsoleta.

Gracias por vuestro tiempo.