Hola, ya que pides consejo, y aunque no es exactamente lo que preguntas, igualmente respondo.
Tu sala es aproximadamente de 23 metros, me parecen excesivos canales instalar un 7.1.4 que poco te aportará en cuanto a espacialidad, pues vas a tener altavoces muy próximos entre sí, en este sentido no veo necesidad de cambio de AVR por aumentar número de canales a procesar.
Sobre una etapa, efectivamente te durará mucho más que cualquier AVR en el sentido que siempre es válida, no hay cambios que obliguen actualizaciones, y te sirven como bien apuntas para añadir esas dos etapas que le faltan al AVR respecto a lo que procesa frente a lo que amplifica por sí mismo.
Y si te quieres ahorrar un dinero, ahora mismo un compañero de foro vende una etapa interesante.
https://www.forodvd.com/tema/183036-etapa-rotel/
De hecho incluso me lo he planteado para mi, pero sería por puro cacharreo, creo que pondré los pies en la tierra, que hay más vicios y poco dinero ;-)
Saludos.