Hola. Los archivos .vob son los que contienen los subtítulos, sonido y video del dvd. Los .ifo contienen información referente al material audiovisual, y los .bup son copias de seguridad de los .ifo.
El problema es determinar que archivo .vob debes cambiar y eso me temo que no sé si se puede hacer. Sigo investigando.
Espero haber sido de ayuda.