EDITAR DVDs

Hola buenas a todos, es mi primer mensaje aver si me podeis hechar una manita:

el tema es q tengo un mini DVD (1.4GB) de una videocamara, hasta ahi bien, la movida es q lo q tengo grabado quedo muy muy claro, lo que quiero saber es si me podeis decir q programas hay para poder editarlo y bajarle la luminosidad para despues guardarlo en formato DVD de nuevo, muchas Gracias de antemano.