Buenas compañero!
Lo primero, este quizá no es el subforo adecuado para lo que comentas, sería más indicado el foro de salas.
En segundo lugar, tampoco estaría de más que te presentases, como cuando entras en una sala y nadie te conoce.
En tercer lugar, es un espacio muy grande, y lo quieres hacer diáfano, por lo que si quieres una buena calidad, vas a tener que invertir bastante dinero, cual es tu presupuesto?
Podrías colgar alguna foto de tu sala para que veamos que podrías y que no podrías conseguir?
Un saludo!
PD: respecto a tus preguntas, los home cinema tienen tantos altavoces como quieras tu ponerle prácticamente, en mi caso comencé con un 5 altavoces y un subwoofer, actualmente tengo 5 altavoces de suelo, dos subwoofer y cuatro altavoces de techo, en busca de ampliar a 6 altavoces de techo y 7 de suelo, todo depende de la capacidad que tenga tu procesador de sonido, y por supuesto, de tu presupuesto.