Yo te puedo decir que según el espacio donde lo vayas a tener y con que otras cosas, si solo van a ser películas en disco duro de 2TB, puedes sin ningún problema 5 - 6Mbps cada una, eso si, lo suyo sería siempre con h265 ya que ocupa menos espacio y hasta puedes tener algo de 8-10Mbps en 4 - 5Mbps, pero siempre que sea un buen video HD y que el conversor te permita hasta seleccionar los fps que deben ser igual o superior al archivo original. Si era de 25fps, 25 o el siguiente.
pd: lo digo para un tv4k de 55", ya que es lo que tengo y se ven bastante bien.