Hola
Por pasar, el cable si que te pasa porque no tiene más de 1 cm de diámetro. El problema son los conectores que andaría muyyyy justo . Si no tuvieras codos hasta podrías intentarlo con conectores finos pero en cuanto tengas algún giro, lo veo casi imposible. Hay gente que se ha puesto a soldar cables HDMI con buenos resultados pero hay que echarle paciencia a la cosa.
El cable de componentes, por ancho de banda si que te permite 1080p, otra cosa es encontrar el hardware que te escale o que te emita por componentes con esa definición porque como ahora estamos en la "época del HDMI" :Que alguien más puesto en el tema te lo diga.
Desconozco ese conversor pero por 500€, casi que hago de nuevo rozas, meto corrugado de 5 cm, tapo y pinto. Yo creo que te costará casi lo mismo ¿no?
Un saludo