Hola.
Yo tengo una LG 42PX4RV y dispone de función PIP también. Puedo dividir la pantalla en dos (con tamaños diferentes) y asignar a cada una de las divisiones la señal de vídeo que quiera.
Aquí viene el quiz de la cuestión, si tu pantalla tiene 2 sintonizadores analógicos, puedes asignar una parte de la pantalla a uno y otra parte al otro.
Me temo que tu pantalla sólo tiene un único sintonizador analógico.
Para poder ver dos canales a la vez, la única solución que veo viable es que te pilles un sintonizador TDT (y una antena individual en el caso de que tu instalación colectiva no esté preparada). Entonces sí que podrás ver en una parte de la pantalla las imágenes del sintonizador analógico de tu LG y en otra las imágenes de tu sintonizador TDT.
Un saludo.