Sí, sencillamente tendras que seleccionar la opcion de video de tu panel de TV correspondiente "AV-?", esa puede ser una. O tambien que te hayas equivocado en las conexiones Y/Pb/Pr y las hayas alterado.
Desde la Xbox no hay que conmutar ni seleccionar nada. Y si el cable adaptador es el de YUV/Componentes no debes de tener ningun problema alternativo.