un buen dvd desentrelaza siempre mejor
en cuanto al dvi (o al hdmi -dvi con sonido), sirve para todo: puede llegar a transmitir una señal digital o analógica, tanto en audio como en vídeo, y puede transmitirla en formato de componentes o en formato de rgb, y puede transmitirla en progresivo o en entrelazado (en mi caso, 720p ó 1080i)