Una resolución de 1024x768 es una relación de 4/3. Si le metemos una fuente anamórfica (mayoría de películas eb DVD) para ver en 16:9, se nos quedará en una resolución máxima útil de 1024x576, es decir, resolución nativa del DVD PAL en progresivo (576p).
Si hacemos lo mismo con uno de 800x600, la pantalla de 16:9 resultante será de 450, menor que la señal del DVD PAL, en incluso que la del NTSC (480p).
En cualquier caso, las resoluciones nativas que citas, corresponden más bien a proyectores profesionales (relación 4:3) que a proyectores de cine en casa (resoluciones nativas de aspecto 16:9).
Bajo este punto de vista no creo que sea tanta tontería optar por un visualizador de 1024x768 en vez der uno de 800x600, si bien cada cual tendrá que valorar si la diferencia de precio le compensa, pero técnicamente no es ninguna tontería.
salu2