HDMI..Conexiones...y AVR

Hola a todos y felicitar por este maravilloso foro.
He aprendido muchisimo gracias a la gente tan experta y amable que hay detras de el.Una vez mas Gracias.
Bueno...vayamos al grano...mi conjunto es el siguiente:

-PLASMA HITACHI 37 PD5200 (Me llega la semana que viene)
-AVR HARMAN-KARDON 330
-SATELITES INFINITY OREUS
-DVD DALTON 500 (A la espera de comprar Sammsung HD-945)
-DECO DIGITAL +
-PLAY STATION 2

Bueno...mis preguntillas son las siguientes:
El AVR tiene entrada de video por componentes..en concreto 2..y una salida hacia el monitor..pues bien..si quiero controlar el DVD desde el AVR puedo utilizar una de estas entradas..pero...perdere calidad de imagen...si despues saco la salida hacia el plasma?.
Esto suponiendo que lo hago por componentes..y si lo hago por DVI directamente hacia la tele..cuando la salida del DVD es por HDMI..con su correspondiente convertidor HDMI-DVI..¿no perjudica la señal a traves del convertidor...o es mejor DVI-DVI directamente?
Y finalmente a ver si me podeis indicar alguna tienda on-line de cables de la marca QUED,IXOS...pues este ultimo hay un modelo..exactamente el IXOS XPP04-200 - PlayStation 2 to 5 RCA Phono Plugs (3 Component Video - 2 Audio) - 2 Metres
salida para PLAY STATION 2 por componentes.

Agradezco todos vuestros comentarios...Viva el foro!!!!
Saludos.