Mira Alberto, para las funciones que pretendes con el ordenador, yo te propongo algo con una menor inversión:

- Para reproducir DVD en un proyector, efectivamente la mejor opción es la conexión por componentes. Con un ordenador no conseguirás la calidad de un DVD de gama media. Mira en los hilos de este foro y verás los mejores en cuanto a relación calidad/precio (conexión por SVHS).
-Para grabar programas y películas de TV, yo te aconsejo un video SAMSUNG estéreo que esta a 90 euros, que a mi me sirve para dar señal de TV al proyector, y para conectar la cámara digital por su saida central, y ver las fotos por el proyector. Ten en cuenta que las emisiones actuales de TV no son de gran calidad. En unos años esto mejorará pero hoy por hoy así están las cosas.
-Reproducir música en MP3, ya lo hace cualquier DVD, y en formato JPEG y muchos más formatos.
Ahora bien si quieres poner un ordenador para navegar o para trabajar a un ordenador, claro que es posible y las prestaciones serán las que tú quieras del equipo según el trabajo a desempeñar.
Para el resto de las cosas con 200-400 euros lo arreglas fenomenal.
salu2