Normalmente la gente suele optar por el amplificador Onkyo SR-605, el Yamaha no lo he escuchado pero el Onkyo ese si que suena bastante bien en cine.
Sobre los altavoces mejor que busques por otros post a ver que comentan de ellos porque yo no los he escuchado:
https://www.forodvd.com/tema/9329-que-opinion-os-merece-los-kef-iq5/
El conjunto que tienes pensado está bastante equilibrado, aunque el Onkyo seguramente tendrá mas "chicha" que ese Yamaha para mover los frontales iQ5.
Del 7.1 yo me olvidaba, creo que no merece la pena, se gana muy poco y además casi no hay peliculas en 7.1
Saludos y suerte!