1. - Para amplificar el sonido de la tv tiene ésta que tener una salida de audio, ya sea dos RCA estéreo o una salida digital, la cual probablemente solo saque sonido estéreo, aunque la tv esté reproduciendo algo que le entre por HDMI con sonido 5.1.
2.- Sí. Si tiene entrada phono, pues directamente, sino necesitas un cacharro que no recuerdo como se llama que lo que hace es corregir la curva de ecualización (que tampoco recuerdo el nombre) para reproducirlo correctamente. Te sugiero que indagues por los foros que lo explican muy bien. La salida de éste iría a una entrada estéreo de tu ampli.
Espero haberte ayudado, y sino haberte "encaminado" hacia la solución jejeje.