¿Alguien sabe como se ponen menus interactivos al

¿wenas colegas mi proposito es hacer un menu lo mas parecido a un DVD, pero en VCD, para poder desde mi DVD
ver las acciones del menu, lo que le ponga,¿Hay algun programa? yo lo hago con el Nero, pero quiero hacerlo mas vistoso, sera que sere un pijaditas,tambien me interasaria saber si se pueden poner subtitulos gracias por la atención,haber si me hechais una mano gracias.....