¿Procesadores o Receptores AV?

Estoy diseñando mi equipo de A/V; la imagen la procesará una pantalla Panasonic V20 o bien una Philips serie 9000.
Lector Blu Ray, Pioneer LX-71.
En cuanto a pantallas, no hay problema, Linn, Diapason y barra de sonido Yamaha.
La principal duda la tengo en el cerebro que ha de procesar el sonido. Leyendo en los foros he visto que se habla fundamentalmente de receptores de AV, pero accediendo ha páginas de distintos fabricantes, he conocido la existencia de procesadores de sonido.
Cómo soy ignorante en este tema, la pregunta que formulo al foro es la siguiente: ¿Qué diferencia existe entre un procesador y un receptor AV?
En el caso del procesador, estoy interesado en un Lexicon MC-12 V 3.0 (segunda mano) y en un Pioneer LX72, si me decidiera por un receptor AV.
Gracias a todos de antemano.
GalileoGalilei.

El procesador es solamente un previo, sin etapas de amplificación, y el AVR integra el previo (procesador) y elas etapas de amplificación para los altavoces.

El procesador tendrías que conectarlo a una etapa multicanal, si los altavoces no son autoamplificados.

Por cierto, ¿qué altavoces te plantéas?.

Oído cocina.
Gracias por tu pronta respuesta Lucky.
Dispongo de 2 columnas Linn Kaber triamplificadas (graves, medios y agudos) con etapas Linn LK100.
Dos monitores Diapason, amplificados mediante 2 etapas Dared VP-20.
Una barra de sonido Yamaha YSP-4100 que haría de central y un Subwoofer activo, Arbour S.10, de Indiana Line. Resumiendo, un mix que me resultará difícil de coordinar.

Aunque en principio el previo multicanal (procesador) sería la mejor opción, ya que tienes las etapas de amplificación, puede que no incorpore algo que precises (entradas/salidas HDMI, autocalibración de la sala, decos HD, conexión LAN, DNA ...) y que si lleva ese AVR, del que solo utilizarías el previo (salidas preout).